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ナクアホテル＆リゾーツマネジメントは運営するリゾートホテルを通して「フードマイレージ・キャンペーン」に参加し、二酸化炭素排出削減に協力しています。

ナクアホテル＆リゾーツマネジメントでは、当初より「地産地消」・「スローフード」をグループホテル運営の食の基本骨子に掲げており、地元で取れる旬の食材を新鮮な状態でお客様にお召し上がりいただくことで、

• お客様の健康と、食への信頼度向上
• 地元ならではのメニュー開発による地域特色描出、および地元農家との連携による地域振興
• リゾート地域の豊かな自然を守るための、食材運搬時に発生する二酸化炭素排出削減

に努めています。

ナクアホテル＆リゾーツマネジメントでは、運営するグループホテル全体で食材運搬時に発生する二酸化炭素を削減する運動「フードマイレージ・キャンペーン」（主催：大地を守る会）に参加し、二酸化炭素排出削減を推進・地球温暖化防止に協力しています。

また本運動へ参加することにより、平成20年度国民生活モニター調査結果（概要）において地球温暖化防止のための日常生活の取り組みに「積極的に取り組む」と回答されなかった７６％以上の消極派層に対し、リゾートという立場から取り組み支援と啓蒙において少しでもお役立て出来れば幸いと考えております。

【出典：平成20年度国民生活モニター調査結果（概要）：内閣府国民生活局】

※ フードマイレージ・キャンペーンは、食材の輸送に伴い発生するCO2を削減することで地球環境保護に率先して参加するプログラムです。